Une foie à table

 menu  28 euros - une entrée, un plat, fromage ou dessert

 menu confiance 45 et 60 euros à travers notre carte

 Le plaisir sans remords , idées,  prix très intérressant  à dâte ponctuelle  cliquez

Carte Pêle -M êle

  Bonbon de foie gras aux gambas truffé,  échalottes 28 euros

 Melon  grillé entremêlé de langoustines juste saisies,  saucisson ibérique,  jambon de Sérano 32 euros

 St  Pierre pané à la pomme verte  32 euros

 Gambas saisies à l'orange, gésiers de canards confits, lard paysan,  pointe verte 27 euros

  Agneau fermier  du Quercy , cheesse d'haricots Tarbais et tomate 27 euros

  Le Cu  noir,  pomme  de terre cuite dans le foin  28 euros

  Pomme de  ris de veau au crumble citron  32 euros

  Millefeuille caramélisé, mousseline vanille 12 euros

  Beignet de truffe tempura chocolat tiant d 'orange 12 euros

  Réservation au 01 64 32 98 45......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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